Clik here to view.
ကင္(မ္)ခ်ီစတူးခ်ဥ္စပ္
ပါ၀င္တဲ့ပစၥည္းမ်ား ကင္မ္ခ်ီ၊ ပဲျပား၊ ပဲၾကာဆန္၊ ၾကက္သား၊ င႐ုတ္နီ၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ဆား၊ သၾကား၊ ၾကက္သားမႈန္႔၊ ၾကက္ျပဳတ္ရည္။ ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္ ပထမဆံုး လိုသေလာက္ပဲ အလႊာလိုက္ လွီးျဖတ္ထားတဲ့ ၾကက္သားကို...
View ArticleClik here to view.
အဏၰ၀ါဆိုတဲ့ ထိုင္းေက်းလက္ဟင္း
ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား မွ်စ္ခ်ဥ္၊ ခရမ္းကေစာ့သီး၊ ခရမ္းႂကြပ္သီး၊ ပဲေတာင့္ရွည္၊ မုန္လာဥနီ၊ ပန္းင႐ုတ္ပြ၊ င႐ုတ္ႏွစ္၊ ၀က္လက္ဖားရြက္၊ ေရွာက္ခါးရြက္၊ ပင္လယ္စာ(ငါးတန္၊ျပည္ႀကီးငါး၊ ပုစြန္၊ငါးရွဥ့္)၊...
View ArticleClik here to view.
ၾကက္ပင္စိမ္း ထမင္း (အစပ္)
ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား ရွမ္းထမင္း၊ ၾကက္ဥ၊ ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ သံပရာသီးတစ္ျခမ္း၊ င႐ုတ္နီေတာင့္၊ ယုိးဒယားပင္စိမ္း၊ ပဲေတာင့္ရွည္၊ ၾကက္သား၊ ႏုိ႔စိမ္း။ ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္ ရွမ္းဆန္နဲ႔ ခ်က္ထားတဲ့ထမင္းကုိ...
View ArticleClik here to view.
ေမႊးမွေမႊး ဆိတ္သားႏွပ္
ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား ဆိတ္သား၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ သစ္ၾကံပုိး အေခါက္/အရြက္၊ ဖာလာ၊ င႐ုတ္စိမ္းမႈန္႔၊ နႏြင္းမႈန္႔၊ ပူဒီနာ (ပူစီနံ)။ ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္ ဆိတ္သားကိုေရေဆး၊ အေနေတာ္ အတံုးေလးေတြ တံုးၿပီးရင္...
View ArticleClik here to view.
ၾကက္သားအုန္းႏုိ႔ အစိမ္းေရာင္
ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား ၾကက္သား၊ ႏုိ႔စိမ္း၊ ခရမ္းကေစာ့သီး၊ ခခ်ဳိင္ဥ၊ အုန္းႏုိ႔မႈန္႔၊ ၀က္လက္ဖားရြက္၊ ေရွာက္ခါးရြက္၊ င႐ုတ္စိမ္းေတာင့္၊ င႐ုတ္ႏွစ္၊ green curry (အစိမ္းေရာင္ဟင္းအႏွစ္)၊ င႐ုတ္ေကာင္း၊ ငံျပာရည္။...
View ArticleClik here to view.
ငါးရံ႕သီးစုံဟင္း
ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား ငါးရံ႕၊ ခရမ္းသီး၊ မုန္လာဥျဖဴ၊ ႐ုံးပတီသီး၊ နံနံေစ့မႈန္႔၊ မန္က်ည္းသီး၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ပဲနံ႔သာေစ့၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ျဖဴ၊ ခ်င္း၊ င႐ုတ္စိမ္းမႈန္႔၊ နႏြင္း။ ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္ သန္႔စင္ၿပီး...
View ArticleClik here to view.
ကင္ဘတ္ ထမင္းလိပ္
ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား ေရညႇိရြက္၊ ရွမ္းဆန္၊ မုန္လာဥနီ၊ မုန္လာဥျဖဴ၊ ပဲေတာင့္ရွည္၊ ဟင္းႏုနယ္၊ ၾကက္ဥ၊ ၾကက္အူေခ်ာင္း၊ ႏွမ္း။ ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္ ရွမ္းဆန္ကုိ ခ်က္ၿပီး ရလာတဲ့ ထမင္း ထဲကုိ ၾကက္သားမႈန္႔၊ ဆီေမႊးနဲ႔...
View ArticleClik here to view.
၀က္ သုံးထပ္သားေပါင္း
ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား ၀က္ သုံးထပ္သား၊ ပဲငံျပာရည္၊ ငံျပာရည္အၾကည္၊ င႐ုတ္ေကာင္း၊ နာနတ္ပြင့္၊ သစ္ၾကံပုိးေခါက္၊ ကန္စြန္းရြက္။ ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္ ဒီဟင္းပြဲမွာ ၀က္သားက အခရာဆုိေတာ့ အေခါက္ပါး အဆီနည္းတဲ့ သံုး...
View ArticleClik here to view.
ၾကက္ခ်င္းေမႊး
ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား ၾကက္ ရင္ပုံသား၊ ခ်င္း၊ င႐ုတ္ပြ၊ ၾကက္သြန္နီ၊ ၾကက္သြန္ၿမိတ္၊ ၾကက္သားမႈန္႔၊ ခ႐ုဆီ၊ ယုိးဒယားငံျပာရည္္။ ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္ သန္႔စင္ထားတဲ့ ၾကက္ရင္ပုံသားကုိ ပါးပါးလွီးၿပီး...
View ArticleClik here to view.
ကခ်င္ထမင္းနယ္ ...
ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား ငါး၊ ရွမ္း ဆန္၊ မႈိကပ္၊ ဖက္ဖယ္ရြက္၊ ပင္စိမ္း၊ ရွမ္းနံနံ၊ မုန္လာ ဥနီ၊ ေရႊပဲလုံး၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ။ ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္ ငါးကို အရင္ခ်က္ၿပီး အ႐ုိး ႏႊာထားပါ။ မုန္ လာဥနီနဲ႔ ေရႊပဲလုံးတုိ႔ကုိ...
View ArticleClik here to view.
ခ်ဥ္စပ္တဲ့ အမဲကခ်င္ခ်က္
ပါ၀င္ေသာပစၥည္းမ်ား အမဲသား၊ ခ်င္း၊ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ဟင္းခတ္အေမႊးအႀကိဳင္၊ ဖက္ဖယ္ရြက္၊ ပင္စိမ္း၊ ေက်ာက္ခ်င္း၊ င႐ုတ္သီးစိမ္း၊ ခ်ဥ္ေစာ္ခါးသီး။ ျပဳလုပ္နည္းအဆင့္ဆင့္ သန္႔စင္ထားတဲ့ အမဲသားကုိေတာက္ ေတာက္စဥ္းၿပီး...
View Article
